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Zu frühstücken ist sowohl gut für die Gesundheit als auch für die Leistungsfähigkeit. Deshalb ist es besonders für Kinder und Jugendliche wichtig täglich ein gutes und zugleich möglichst gesundes Frühstück zu essen. Im Rahmen der Initiative „Schlau frühstücken!“ schafft SIPCAN mit kostenlosen Lehrmaterialien Wissen über gesundheitsfördernde Ernährung. Auch gibt es viele wichtige Informationen, praktische Tipps und leckere Rezeptvorschläge für ein ausgewogenes Frühstück.
Der gemeinnützige wissenschaftliche Verein SIPCAN (Special Institut for Preventive Cardiology And Nutrition) setzt sich intensiv für eine gesundheitsfördernde Ernährung von Kindern ein. Ziel ist es, den Lebensstil positiv zu beeinflussen, um den Nachwuchs bestmöglich vor Übergewicht und den damit verbundenen Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes Mellitus zu schützen. Deshalb entwickelt SIPCAN sehr erfolgreiche, wissenschaftlich fundierte und zugleich praxisnahe Programme für den Schulunterricht, da auf diese Weise Kinder aber auch Eltern in ganz Österreich erreicht werden können.
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